Die frische Süße weckt die Geschmacksknospen
Portionen 2 p, Kochzeit 5 m
Zutaten
- 300 ml eiskalter Apfelsaft
- frische Estragonblätter (wahlweise)
Zubereitung
- Die Gurke schälen, die Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden.
- Als besondere Variante: Einige frische Estragon-Blätter beim Mixen hinzufügen. Auch lecker mit Joghurt.
- Zubereitungszeit: 5 Minuten